die schönheit und das

wesen der genusskultur

Reisetermin 23.04. - 30.04.2025

kommen sie mit uns IN ITALIENS SÜDEN

geniessen sie schöne landschaften, handgemachte Culinaria, erlesene weine, IMPOSANTE architektur und lauschen der bewegenden geschichte BEEINDRUCKENDEr kulturstätten

gaumenfreuden an küste und land

Entdecken worauf es ankommt!

Fühlen Sie den Spirit Friedrichs des II. im Castel del Monte, genießen Fahrvergnügen im mondänen Polignano a Mare, das besondere Flair von Matera in der Basilikata, die Architektur in Alberobello, die Mozzarella Hochburg Gioia del Colle und schöne Orte wie Ruvo di Puglia, Canosa di Puglia, und die historisch bedeutsame 
Hafenstädte Trani mit ihrem einzigartig schönen und direkt am Meer gelegenen Dom.

 Olivenöltastings, Weinverkostungen und viel lokaltypische handgemachte

Kulinarik sowie kreatives Streetfood.

Tauchen Sie tief in die Genusskultur ein und entdecken die Vorzüge dieser malerischen Landschaft mit Experten Reiseleitung und ganz viel Spaß.

authentisches flair

Mit uns lernen das echte apulien kennen

Spass und das aufrichtige interesse an land und leuten, deren schaffensweisen für handwerkliche Kulinarik stehen bei uns im Fokus

8 Tage im Herzen von Apulien

Sie begegnen reellen Erzeugern direkt in ihren Hainen und Gärten, Ihre Fragen werden diskutiert, Sie verkosten sich genüsslich durch die Kulturlandschaft und lassen Ihre Seele ganz nach italienischer Manier baumeln. Ein Espresso hier, ein Gelato dort.

Hier ticken die Uhren auf ihre eigene Weise. Ein ganz anderes Lebensgefühl.

 

Geschmackserlebnisse und Besuche bei den Produzenten werden von einem spannenden Kulturprogramm gerahmt: Sie erfahren Interessantes und erleben neben einigen UNESCO Weltkulturerbe-Orten, wie Matera und das achteckige Schloss „Castel del Monte“ aus der Zeit des Stauferkaisers Friedrich II., die Schönheit dieser Region.

 

Man verwöhnt Sie mit lokaltypischer Kulinarik, aromatischen Weinen und Olicatessen. Kommen Sie mit uns auf eine Kultur Genuss-Reise in die Langsamkeit und entdecken, worauf es ankommt.

eine reise in die langsamkeit

Reisetermin 23.04. - 30.04.2025

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Prospekt die Schönheit und das Wesen der Genusskultur
Farm Land Wein Oliven Kulinarik
Apulien_2025_Die-Zeit.pdf
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Eine Reise in Kooperation mit 


Unser Fokus richtet sich auf die Besuche in kleinen Manufakturen und auf Farmen, die von jungen Familien und visionären Rückwanderern betrieben werden. Land und Leute ganz nah kennenzulernen und deren Schaffensweisen im Hinblick auf die Zukunft zu verstehen.

 

Auf dieser Reise tragen wir all unser Expertenwissen zusammen und reichern es gemeinsam weiter an. Sie treffen Erzeuger mit innovativen Denkansätzen, lernen die Feinheiten von Olivenölen sowie typischen Weinen zu unterscheiden. Wie wirkt sich die globale Klimasituation hier aus und ist Permakultur im Hinblick auf Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Klimawandel ein förderliches Mittel? Was bedeutet der Begriff Terroir für die Weine und die Olivenöle? 

 

Sie besuchen kulturhistorisch bedeutsame Orte wie Trani und Bitonto. Wir verwöhnen Sie mit aromatischen Weinen und regionaltypischer Kulinarik, die nahezu immer lokal vor Ort produziert wird.

 

Während dieser Rundreise residieren Sie in individuellen sowie gehobenen landes- typischen 4* und 5* Sterne Hotels, teils auf dem Lande, teils im Herzen der Stadt und teils auch am Meer gelegen. 

 

Alle Hotels sind modern gestaltet und bieten zum regionalem Stil auch Annehmlich-

keiten eines international geführten Hauses.

 

Die Zimmer sind freundlich und gemütlich mit einem Bett, Sitzmöbel, Schreibtisch, Telefon, Klimaanlage und TV ausgestattet. Das Bad verfügt über WC, Dusche bzw. Badewanne, Haartrockner. WiFi ist für Sie inklusive. Sie starten jeden Morgen mit einem landestypischen Frühstück in einen erlebnisreichen Tag. Herrlich!

sie reisen mit Diana Rohrbach, einer erfahrenen Expertin rund um das thema wein, olivenöl und Genusskultur

ihre reiseleitung

Reise- und diplomierte WSET Weinexpertin

@OLIVEOIL_TASTER


wir freuen uns auf sie